Σελίδες

Κυριακή 11 Δεκεμβρίου 2016

Κουραμπιέδες της Μότας (ΡΟΔΟΣ)


ΥΛΙΚΑ

500γρ βούτυρο (2 LOURPAK)
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
2 βανίλιες
1 ποτηράκι ούζο
2 κρόκους
2 κουταλάκια μπέκιν
λίγο ανθόνερο σε 1/2 φλιτζάνι νερό
1 φλιτζάνι ψιλοκοπανισμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα
αλεύρι απλό(όσο πάρει)
λίγο γαρύφαλλο
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα





Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σ΄ένα μπωλ,ρίχνουμε αλεύρι όσο πάρει για να ζυμώσουμε τα σχεδιάκια που θέλουμε
Ψήνουμε στους 180°c
Μόλις ψηθούν,όπως είναι ζεστοί ψεκάζουμε με το ανθόνερο που έχουμε αναμίξει σε 1/2 φλιτζάνι νερό και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ 
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!!!
Μαρία Ντινόρη