Μηνύματα φωτός

-Ευτυχισμένος αυτός που γνωρίζει,τι είναι αγάπη προς τον Ιησού Χριστό και περιφρονεί τον εαυτόν του χάριν αυτής της αγάπης.
-Αγάπησε ψυχή ολόθερμα τον Ιησού Χριστό.Αυτόν να θεωρείς φίλο σου,Αυτόν,που έστω και αν όλοι σε εγκαταλείψουν,δεν θα σε αφήσει ποτέ,ούτε θα επιτρέψει να καταστραφείς.
-Αν σε κάθε σου ανάγκη επικαλείσαι τον Ιησού Χριστό,θα Τον έχεις πάντοτε κοντά σου.Αν ο Χριστός είναι μαζί σου,κανείς εχθρός δεν μπορεί να σε βλάψει.
-Να είσαι ταπεινός και ειρηνικός και ο Ιησούς Χριστός θα είναι μαζί σου
-Να είσαι ευσεβής και πράος και ο Ιησούς Χριστός θα είναι μαζί σου.
-Κάνε τον Ιησού Χριστό βασιλιά της καρδιάς σου και θα είσαι πάντα ευτυχισμένος.

Κυριακή, 11 Δεκεμβρίου 2016

Μελομακάρονα Ροδίτικα της Μότας


ΥΛΙΚΑ

2 κιλά αλεύρι
300γρ σιμιγδάλι ψιλό
250γρ ζάχαρη άχνη
4 ποτήρια λάδι (σπορέλαιο)
1 ποτήρι νερό
1 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
2 κουταλιές μέλι
2 κουταλάκια σόδα
ξύσμα από ένα πορτοκάλι

Σιρόπι

1 1/2 κιλό ζάχαρη
4 1/2 ποτήρια νερό
1/2 κιλό μέλι
τον χυμό από μισό λεμόνι
κανέλα,γαρύφαλλο

Για το στόλισμα

500γρ καρύδια αλεσμένα

Εκτέλεση

Ετοιμάζουμε το σιρόπι πρώτα για να κρυώσει μέχρι να φτιάξουμε τα μελομακάρονα.
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά σ ένα μπώλ, τα πλάθουμε και τους δίνουμε το σχήμα ,αν θέλουμε βάζουμε εσωτερικά ένα κομμάτι καρύδι και ψήνουμε στους 170°c στον αέρα για 20 λεπτά.
Όπως τα βγάζουμε απ'τον φούρνο τα ρίχνουμε μέσα στο σιρόπι για δευτερόλεπτα,τα βγάζουμε και πασπαλίζουμε αμέσως με τα καρύδια για να κολλήσουν πάνω.

Τέτοια μελομακάρονα δεν έχετε ξαναφάει!!!!!


ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ!!!
Μαρία Ντινόρη